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Thym sauvage du Jubi

Thymus Vulgaris Se plaît dans des milieux arides et rocailleux Cueilli par nos soins à la main au printemps, nous le laissons sécher à l’abri de la poussière pendant 1 semaine à 10 jours en fonction de l’humidité ambiante. Une fois bien sec (les feuilles...

Chargement de la récolte…

Le chargement de la lavande (après séchage 10 jours environ cette année) a été "sport" avec de vives rafales de vent !
La coupeuse Ford 2000

La coupeuse Ford 2000

Coupeuse montée sur un Ford 2000 L’outil est prêt pour couper la récolte de l’année