Le Safran bio Jubi

ou Crocus Sativus

JUBI : producteurs de produits 100% Made in Provence - Bio purs et naturels

Ses bienfaits

Idéal pour le grill

Parfume vos plats

égaye vos papilles

icone colorant

Colorant alimentaire et textile

la lavande aide au retour au calme

Calme le stress et l’anxiété

Mode de récolte

Récoltée à la main, on détache la partie supérieure du pistil de safran (couleur rouge intense) qui concentre la puissance aromatique de la plante. La récolte du Crocus Sativus s’effectue à l’automne (mi-octobre à mi-novembre environ). Elle nécessite patience et dextérité, ce qui en fait un produit rare et recherché par les amateurs de gastronomie.

Également appelés “or rouge”, ses filaments très fins sauront égayer vos plats et émoustiller vos papilles !

Fleur de Safran et pistils

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